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Sortiment
Lammfleisch

Schaffleisch

Schaffleisch, das von Tieren stammt, die vor der Schlachtung mindestens zwölf Monate alt waren, weist eine optisch ansprechende Kombination aus dunkler Farbe und grober Textur auf.

Das zarte, rosafarbene Fleisch des klassischen Lamms stammt von Lämmern, die im Alter von sechs bis zwölf Monaten geschlachtet wurden.

Lammfleisch

Qualität.
Raffiniert und hochwertig

Unsere Kunden haben die Möglichkeit, Lamm- und Schaffleisch aus verschiedenen Ländern zu genießen, darunter Australien, Neuseeland, Uruguay, Spanien, Irland und die Niederlande.
Wenn Sie eine Vorliebe für bestimmte Marken haben, mit denen Sie normalerweise arbeiten, empfehlen wir Ihnen, diesbezüglich mit uns zu sprechen. Unsere Politik besteht darin, alle Schnitte, ob frisch oder gefroren, in vakuumversiegelter Verpackung bereitzustellen.
Gerne erfüllen wir auch Ihre Halal-Anforderungen. Darüber hinaus haben wir eine Auswahl an gefrorenen und unverpackten verarbeiteten Fleischprodukten im Angebot. Insbesondere unsere Wursthersteller bevorzugen dieses Angebot. Auf Wunsch können wir auch verpacktes Fleisch in Schalen liefern, die speziell für den Lebensmitteleinzelhandel entwickelt wurden.
Unsere Produkte werden mit dem grundlegenden Engagement entwickelt, die vollständige Rückverfolgbarkeit und Transparenz ihrer Herkunft zu gewährleisten.

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